Je suis en train de mettre en place les valeur nutritionnelles.
Il vous faut savoir que la réglementation impose cette, soi-disant, transparence pour les vins produits à partir du 8 décembre 2023, donc récolte 2024 pour l’essentiel des vins.
En toute transparence, cette réglementation n’impose pas d’indiquer les produits qui ont été incorporés dans le vin et théoriquement disparu, soit, la quasi-totalité…